NOSSAS MASSAS !
No VANDAS BUFFET , você tem a disposição 7 variedades de massas, 5 tipos de molhos e 18 variedades de ingredientes para serem adicionados.
Nossos pratos são preparados individualmente, na hora, pelo nosso cozinheiro ao gosto de cada convidado.
Confira, abaixo, nosso cardápio para Massas:
Entradas
- Isca de Beringela e Sardela , distribuídas nas mesas em porta-patês , com pão italiano em cestas de vimes
Mesa de saladas
- Salada Multifolhas: com alface lisa, alface americano, alface roxo, rúcula, tomate seco e tomate cereja
- Salada Massa In House: Palmito, cenoura ralada, tomate em rodelas, decorada com batata palha
- Salada Multicores: repolho roxo em tiras, alface picada e cenoura ralada
- Salada de Rúcula: Rúcula, tomate seco e mussarela de búfala
- Escabeche de abobrinha
Temperos
- Molho Italiano
- Molho Rose ou Parmesão
Tipos de massas
- Agnolloti verde de ricota com nozes
- Espaguete
- Nhoque
- Penne
- Talharine
- Capeletti de carne
- Conchili 4 queijos ( gratinada)
Tipos de molhos
- 4 queijos
- Ao sugo
- Bolonhesa
- Branco
- Pesto